fbpx

Gevulde pannenkoek met champignons en spinazie


Met deze gevulde pannenkoek met champignons en spinazie maak je in een handomdraai een heerlijk eiwitrijk en koolhydraatarme maaltijd!

Geschikt vanaf fase 1A

1 persoon

Bereidingswijze:

Verhit een halve eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de champignons en spinazie circa 5 minuten op middelmatig vuur. Doe de groenten in een vergiet en laat het vocht weglopen. Gebruik eventueel de bolle kant van een lepel bij de spinazie om het vocht er goed uit te drukken. Breng op smaak met peper en zout. Doe 100 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het zakje pannenkoek. Verhit de rest van de olijfolie in dezelfde pan en bak de pannenkoek circa 30 seconden aan beide zijden. Besmeer met de kruidenkaas, vul met de champignons en spinazie en rol op.

Tip:

Deze gevulde pannenkoeken kun je ook een dag van tevoren bereiden, zodat je in de ochtend snel en makkelijk een lunch mee kunt nemen naar het werk.

Ingrediënten:

  • 1 zakje PowerSlim pannenkoek
  • 200 g champignons in plakjes
  • 100 g spinazie
  • 1 el kruidenkaas light
  • 1 el olijfolie
  • Peper
  • Zout

 

DOWNLOAD OF PRINT RECEPT

Voedingswaarde

Koolhydraten 8.3 gram
Vetten 8.3
Eiwitten 29.1

Deel dit bericht:

Lees meer...

Slanke & koolhydraatarme BBQ tips

Slanke & koolhydraatarme BBQ tips

Eindelijk schijnt de zon en lopen de temperaturen op, heerlijk! Wat is er nu gezelliger dan op een warme zomeravond buiten barbecueën? Gelukkig past barbecueën

12 weken zomerprogramma Ps food and lifestyle Beautyfarm LaSarel

Stralend de zomer in

Vanaf nu kun je het 12 weken zomer programma starten met het PS food and lifestyle programma! De zomer is weer in zicht. Lange zomeravonden,

NIEUW!

Healthy Skin Program

Heb jij huidproblemen zoals acne, acne rosacea, hyperpigmentatie of eczeem?

Healthy skin program beautyfarm lasarel
Chat openen
Stel je vraag
Hallo, waarmee kan ik je helpen?