• Wortelpeterselie groente friet

    Ooit van wortelpeterselie gehoord? Sinds ik deze groente ontdekt heb hoef ik niet perse een aardappel meer. Ik heb al eerder een recept gepubliceerd met de wortelpeterselie in combinatie met boerenkool maar je kunt er ook heerlijke groente friet mee maken. En het zit een klein beetje tussen [...]

    Lees meer

    Koolhydraatarme Champignon Risotto

    Deze koolhydraatarme champignon risotto is niet alleen een feestje op je bord maar ook nog eens een goed vullende maaltijd! De champignon risotto is snel klaar en smaakt verrukkelijk. Hieronder vind je het recept en de voedingswaarde. Ingrediënten (voor 1 persoon): 200 gram kastanje champignons[...]

    Lees meer

    Sinterklaas Hazelnoot Praliné Schuimtaartje

    Hazelnoot praliné schuimtaartje (3 personen, fase 1) Ingrediënten: 2 zakjes PowerSlim dessert hazelnoot praliné 3 zakjes PowerSlim biscuit speculaas (1 speculaasje apart houden voor de garnering) 2 eiwitten 2 el roomboter, gesmolten ½-1 tl vloeibare zoetstof 1 tl [...]

    Lees meer

    Boerenkool stamppot van wortelpeterselie

    Hou je van stamp pot maar eet je koolhydraatarm? Dan is wortelpeterselie een prima alternatief inplaats van de aardappel. Lekker met bijvoorbeeld boerenkool maar uiteraard kun je ook variëren met zuurkool en andijvie. (Check even je fase kaart) De wortelpeterselie lijkt op pastinaak maar heeft [...]

    Lees meer

    Koolhydraatarme huzarensalade

    Dit heerlijk recept heb ik van een collega ontvangen. Ik ben dol op huzarensalade (zeker bij de barbecue en warm weer) maar weet ook dat het behoorlijk calorie en koolhydraat rijke voeding is. Dit komt vooral door de aardappel die in de huzarensalade is verwerkt. Nu is het wel zo dat een koude [...]

    Lees meer

    Zeekraal salade recept

    Zeekraal kun je echt overal in combineren. De kortarige zeekraal wordt het meest gegeten. Hij is prima te blancheren, stomen en roerbakken maar kan ook rauw door een salade gedaan worden. Wanneer je het PowerSlim programma volgt mag je in fase 1a er ongeveer 50 gram per keer van eten. Dit komt [...]

    Lees meer

    1 van pagina 5