Bereidingswijze:
Meng de tonijn met mayonaise, ui, augurk, peper, zout en peterselie. Beleg het sesam lijnzaadbrood met de tonijnsalade, eventueel met 2 schijfjes tomaat en een plukje rucola. Maak van de overgebleven tomaat en rucola en de komkommer een salade.
Ingrediënten:
- 1 PowerSlim pakje sesam lijnzaadbrood
- 40-50 g tonijn, uitgelekt
- 3 zure augurkjes, in stukjes
- 50 g rucola
- 1 tomaat, in schijfjes
- ¼ komkommer, in stukjes
- ¼ rode ui, gesnipperd
- 1 el mayonaise
- 1 tl verse peterselie
- zout
- peper
