fbpx

Vi­tel­lo ton­na­to


Op Instagram kwam ik bij een collega dit heerlijke koolhydraatarme recept Vitello tonnato tegen. Vitello tonnato wil eigenlijk zeggen dat je vlees combineert met vis. In dit recept heb ik kipfilet gecombineerd met tonijn. En het is echt verrukkelijk! Zeker nu het mooie weer er weer aan zit te komen is dit een simpel voor -of lunchgerecht en mag gebruikt worden vanaf 1a van het PowerSlim programma.

Ingrediënten (1 portie’s) 

  • 50 gram rucola melange
  • 6 cherry tomaatjes 
  • 1 blikje tonijn op water (80 gram)
  • 60 gram kipfilet (gesneden vleeswaren)
  • 1 el volvette mayonaise
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 theelepel basilicum vers, diepvries of gedroogd
  • 1 eetlepel kappertjes

Bereidingswijze:

  1. Laat de tonijn uitlekken
  2. Pureer met een staafmixer de tonijn, mayonaise, citroensap basilicum en de helft van de kappertjes
  3. Leg de rucola sla op een bord
  4. Verdeel de tonijnsalade over de sla
  5. Garneer met de kappertjes en cherry tomaatjes

Eet smakelijk!

DOWNLOAD OF PRINT RECEPT


Deel dit bericht:

Lees meer...

Ervaring ps food and lifestyle Wendy LaSarel

Afvallen lukte de laatste jaren niet

Stoute schoenen Ik wist al een tijd dat mijn schoonheidsspecialiste (Saskia) coach is met het PS. food & lifestyle programma, maar dacht altijd dat dit toch niets voor mij was.

Magnesium, onmisbaar mineraal

Magnesium onmisbaar mineraal

Vitamines en mineralen, je hebt er vast en zeker van gehoord. Het lichaam heeft deze stoffen nodig om goed te kunnen functioneren, gezond te blijven

Slank en stralend de zomer in Na foto _Wendy-Debby

Slank en stralend de zomer in

Wendy Helmendach – 17kg en Debby Duijndam – 18kg Wendy: “Op mijn 27e werd ik moeder van mijn heerlijke dochter Zoë en 3 jaar later

Chat openen
Stel je vraag
Hallo, waarmee kan ik je helpen?