fbpx

Vi­tel­lo ton­na­to


Op Instagram kwam ik bij een collega dit heerlijke koolhydraatarme recept Vitello tonnato tegen. Vitello tonnato wil eigenlijk zeggen dat je vlees combineert met vis. In dit recept heb ik kipfilet gecombineerd met tonijn. En het is echt verrukkelijk! Zeker nu het mooie weer er weer aan zit te komen is dit een simpel voor -of lunchgerecht en mag gebruikt worden vanaf 1a van het PowerSlim programma.

Ingrediënten (1 portie’s) 

  • 50 gram rucola melange
  • 6 cherry tomaatjes 
  • 1 blikje tonijn op water (80 gram)
  • 60 gram kipfilet (gesneden vleeswaren)
  • 1 el volvette mayonaise
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 theelepel basilicum vers, diepvries of gedroogd
  • 1 eetlepel kappertjes

Bereidingswijze:

  1. Laat de tonijn uitlekken
  2. Pureer met een staafmixer de tonijn, mayonaise, citroensap basilicum en de helft van de kappertjes
  3. Leg de rucola sla op een bord
  4. Verdeel de tonijnsalade over de sla
  5. Garneer met de kappertjes en cherry tomaatjes

Eet smakelijk!

DOWNLOAD OF PRINT RECEPT


Deel dit bericht:

Lees meer...

op naar een nieuwe jij ps food and lifestyle

Op naar een nieuwe jij

Hanneke en Josien voelen zich dankzij hun nieuwe levensstijl beter dan ooit! Josien:“In de zomer van 2020, was ik 15 kilo afgevallen met een streng

Stralend de feestdagen in PS food and lifestyle Beautyfarm LaSarel

Stralend de feestdagen in

De kerst, daar heb ik heel veel zin in want ik ga het nu anders aanpakken! Waar ik voorheen geen nee kon zeggen en alles

ervaring ps food and lifestyle Eva

Wat moest ik veel eten!

Tevreden zijn over mezelf en mijn eigen lichaam. Dat was het doel wat ik mezelf had gegeven. Ik ben al jaren bezig met mijn gewicht

Chat openen
Stel je vraag
Hallo, waarmee kan ik je helpen?