Wat is Glykemische index?
Voeding met een lage glykemische index (GI) geeft minder bloedsuikerpieken en minder schommelende bloedsuikers. Hierdoor is de kans op hypo’s en complicaties van diabetes kleiner. Voeding met een lage of gemiddelde GI wordt vaak aanbevolen aan mensen met diabetes, omdat de bloedsuikerspiegel daarmee stabieler blijft. De GI van een voedingsmiddel wordt uitgedrukt in een getal […]
Pittige Pompoensoep
Het is weer herfst en vandaag Halloween. Daarom heb ik vandaag gekozen voor de prachtige vrucht Pompoen. De pompoen is niet alleen hip maar je kunt er ook oneindig mee variëren. Helaas heeft de pompoen wel een wat hogere glycemische index maar een lage glycemische lading. In dit recept heb ik er voor gekozen om er wat […]
De knop omzetten en doorzetten, dat is iets wat ik mee wil geven
Ik was al op eigen houtje 10 kilo afgevallen, maar wilde er nog graag 10 af Op een of andere manier ging het niet lukken, kwam ook niet aan, maar viel ook niet af. Mijn zoon had ooit PowerSlim gedaan dus ik kende het programma.Uiteindelijk toch aangemeld bij Beautyfarm La Sarel in Helmond. Daar een leuk […]
Boerenkool salade met knakworst
Boerenkool alleen als stamppot? Nee hoor! Varieer eens met dit recept; Boerenkool salade met knakworst. Koolhydraat arm en heerlijk als lunch of als diner. Boerenkool is een van mijn favoriete groente in de winter. En ik ben sowieso dol op stamppotten maar ook op salades. In de winter vindt ik koude salades minder lekker als het […]
Fabel of feit; Na acht uur ’s avonds eten maakt je dik
Alles wat je eet na acht uur ’s avonds, wordt je daar dik van? Fabel of feit? Vaak wordt ons verteld wanneer je na acht uur eet je dit direct opslaat als vet. Maar gaat iedere snack voor de tv direct naar je heupen? Oftewel: is ’s avonds eten echt zo slecht? Je lichaam zou ’s […]
Wat is jouw snoepsmoes?
Je hebt er vast wel één, een snoepsmoes. Een smoes om toch te snoepen tijdens het afvallen of wanneer je gezond probeert te doen. Maar hoe ga je ermee om? 57% van de Nederlanders gebruikt ‘Eén snoepje meer of minder maakt ook niet uit’ als smoes Vooral vrouwen en jongeren onder de 30 jaar gebruiken […]
Havermout cupcakes met Griekse yoghurt en blauwe bessen
Toen ik deze havermout cupcakes ging maken moest ik denken aan de het liedje “visite” wat altijd bij het tv programma Life4you gezongen werd wanneer er een gast kwam. In mijn geval kreeg ik gewoon gezellig een vriendin op de thee. Ik wilde iets lekkers maken wat gezond maar toch ook verrukkelijk moest zijn. Ik […]
Grove poriën, kun je ze verminderen?
Wat zijn goede broodvervangers?
Ken je valkuilen bij afvallen
