Kip Kerrie met bloemkoolrijst
Deze kip kerrie met bloemkoolrijst staat in een handomdraai op tafel. Is koolhydraatarm, geschikt vanaf fase 1a van het PowerSlim programma en vooral erg lekker! Geschikt vanaf fase 1A 1 persoon Ingrediënten: 100 gram bloemkoolrijst (kun je bij de meeste supermarkten kant en klaar kopen) 50 gram taugé 120/150 gram kip in blokjes 1 theelepel kerrie poeder 15 gram roomkaas light […]
Tonijnsalade op sesam lijnzaad brood
Bereidingswijze: Meng de tonijn met mayonaise, ui, augurk, peper, zout en peterselie. Beleg het sesam lijnzaadbrood met de tonijnsalade, eventueel met 2 schijfjes tomaat en een plukje rucola. Maak van de overgebleven tomaat en rucola en de komkommer een salade. Ingrediënten: 1 PowerSlim pakje sesam lijnzaadbrood 40-50 g tonijn, uitgelekt 3 zure augurkjes, in stukjes 50 […]
Bloemkoolschotel met sperziebonen, kipreepjes en kaassaus
Deze koolhydraatarme bloemkoolschotel is een heerlijk gerecht voor het hele gezin. Makkelijk te bereiden, boordevol groente en snel op tafel! Tijdens het PowerSlim programma is deze schotel geschikt vanaf fase 2A. Het recept is gebaseerd op 1 persoon. Ingrediënten: 150 gram bloemkool 100 gram sperziebonen 15 gram ui 1 teen knoflook 15 gram boursain cuisine light […]
Spinazie courgette pannenkoekjes
Deze heerlijke Spinazie courgette pannenkoekjes zijn heerlijk als lunch of als diner. Ze zijn koolhydraatarm en vullen goed. Heerlijk met de peterselie kwark dip! Bereidingswijze: Verhit een halve eetlepel olie in een koekenpan en bak de spinazie totdat deze is geslonken. Doe de spinazie in een vergiet en druk met de bolle kant van een […]
Havermout pannenkoeken
Niet iedereen vind het product PowerSlim havermout lekker, maar door er minder water bij te doen en het te gebruiken als beslag, krijg je dit resultaat! Bereidingswijze: Bereid de inhoud van het zakje PowerSlim havermout met 100 – 110 ml water. Verhit de olie in een koekenpan en doe het beslag in de pan. […]
Koolhydraatarme chocolade muffins
Met deze heerlijke koolhydraatarme chocolade muffins heb je een lekker verantwoord tussendoortje of een top traktatie bij de koffie of thee voor het hele gezin! Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 °C. Mix de roomboter, roomkaas en de steviadruppels tot een glad beslag. Voeg vervolgens één voor één de eieren toe. Voeg daarna het […]
Lijnzaadcrackers
Dit is een van mijn favoriete doe het zelf recept. Snel en gemakkelijk te maken en vooral erg lekker om als basis product in huis te hebben. Deze lijnzaadcrackers zijn door de vezels erg goed voor de stoelgang en te combineren met diverse soorten hartig beleg. Denk aan roomkaas, eiersalade, groentespreads, rosbief, rookvlees of een […]
Koolhydraatarme Pizza met bloemkool bodem
Vandaag had ik zin in pizza. Maar het liefst een Koolhydraatarme Pizza. En vandaag was het moment dus om het eens te gaan uit proberen. Ik zal je zeggen het was heerlijk! Dus ik zou maar gauw boodschappen gaan doen en deze heerlijke pizza eens gaan maken. Het is niet moeilijk en zo klaar! Recept […]
Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade
Een heerlijke frisse en zomerse lunch creëer je met het mediterraan broodje met komkommer-kipsalade. De komkommer-kipsalade maak je een dag van te voren. Dit bespaart je een hoop werk voor de volgende dag. Ingrediënten: 1 PowerSlim Mediterraan broodje 1 el olijfolie 40 g kipfilet 1 teentje knoflook, geperst ½ ui, gesnipperd 50 g komkommer, in […]
Bloemkool couscous zomerse salade
Deze gemakkelijke bloemkool couscous salade is lekker fris en zoet van smaak en gemakkelijk te maken voor bijvoorbeeld bij de barbecue of als bijgerecht bij de lunch. Wat heb je nodig? (4 tot 6 personen) 400 gram bloemkoolrijst (kant en klaar of maal een bloemkool met een keukenmachine of quikchef van Tupperware. 8 snacktomaatjes 1/2 […]